Reklama
Spisovatelé
Knihy
Literatury
Žánry
Knihy
...
A
B
C
Č
D
Ď
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
Ó
P
Q
R
Ř
S
Š
T
Ť
U
Ú
V
W
X
Y
Z
Ž
V restauraci aneb Příběhy z břicha moderny
Christoph Ribbat
ISBN: 978-80-7260-338-1
Zobrazení:
Ribbat, Christoph: V restauraci aneb Příběhy z břicha moderny...
Autor článku: Jan Lukavec - 23. 11. 2016
recenze
80%
Předmět svého zájmu autor chápe jako pozoruhodný sociologický a kulturologický fenomén, jako vzrušující místo, kde se v koncentrované podobě vyskytuje vše, co badatele o kultuře zajímá: produkce, konzumace i výměna; tělesná smyslnost i symboličnost; soukromé i veřejné; globalizace i hledání lokálních kulinářských tradic a chutí.