Vietnamská kuchařka s rodinným příběhem

Vietnamská kuchařka s rodinným příběhem

LanTuan: Vietnamská. Kuchařka s rodinným příběhem. Sevruga, Praha, 2017, 200 s.

Vietnamská kuchařka dvojice Lan a Tuan je zjevení ve zdejší kulinární knižní produkci. Je to komplexní obraz vietnamské kuchyně v její známé i méně známé podobě od autorů, kteří každé z popsaných jídel vařili nastokrát.